Göteborg vs. Stockholm

Urvalet var enkelt, valde på måfå ut ett antal öl i samma kategori från Stockholm och Göteborg. Urvalet blir helt klart bredare om du inte måste hålla dig till basmodul eller kan tänka dig köpa hel låda av en öl. Men det här var de jag fick tag på styckevis. Med pistol mot mitt huvud så tror jag att jag även kan kröna en vinnare i kampen!

Efter min eländiga 10-topp provning, fick jag blodad tand och kände att det skulle vara skoj att prova och se om jag har rätt i min känsla. Jag har nämligen intrycket att det kommer fasligt mycket skoj och välgjort öl från göteborgssidan. Stockholmsölet är riktigt bra och känns oftast nästan för profesionellt, medan ölet från Göteborg kanske har mer själ? Det låter subjektivt och flummigt minst sagt, men det är en känsla som jag har, och vill testa om det har någon grund?

DSC_0756 (2)

1. Värmdö Bryggeri, Grönskärs lager

Fyllig och gräddvit hatt, Persikofärgad i utseendet och väldigt tät? Doften är fruktig och aprikosfylld. Medelstor smak med  en fruktig attack som följs av kryddnejlika, markerad beska i en relativt kort eftersmak.

Jag fick verkligen ingen Pilsnerkänsla av det här ölet. Det är för fruktigt, för sött och liknar mer en belgisk light som inte gjorts rätt. Ett ganska skruvat öl men som en bira är den ok, men jag sitter kvar med ett spretigt och rent schizofrent intryck. Nu är jag dessutom från norra sidan om slussen, så jag behöver inte använda några lokalpatriotiska skäl till att dricka den en gång till.

Betyg 2/5

DSC_0759 (2)

2.West Coast Bryggeri, Bohemian Pilsner

Vackert gul, ofiltrerad med en lätt vit hatt. Doften är fylld av kryddörter, fänkål, malt och honung. En medel stor maltig smak med en underton av örter och honung. Ölets längd är medellångt och friskt men  utvecklar en otippad smak av ”kokta morrötter” som sitter i eftersmaken. -Jag gillar inte kokta morötter! -Inte ens med skirat smör! Designen är dock hip och jag tror man valde namnet innan ölet var klart, för några Tjeckiska associationer väcks inte hos mig. Snarare väcks tanken att jag springer ifrån en Polsk morrotsbonde i panik!

Betyg 2/5 (Jag vet att många andra än mig gillar morrötter)

DSC_0761 (2)

3. Oceanbryggeriet, Lallas Lager

Medelfylligt ”off-white” hatt. Doften är ren, fruktig och maltig. Min tanke som poppade upp var; -Anchor here we come! Smaken lovade vad flaskan och doften antydde, en lätt karamelliserad maltig smak med en integrerad men markerad beska. Ett publikt öl med viss sötma i eftersmaken och fantastiskt mycket attityd! I like! helt klart en bira att bära basebollkeps till och flippa burgers! Riktigt bra hinkabilitet!

Betyg 4/5

DSC_0763 (2)

4. Dugges Ale och Porterbryggeri AB, Lager No.1

Medeltät fylligt vit hatt. Klar ljust gul färg. En komplex doft fylld med malt och fruktig grape. Smaken är generös med en svag not av karamell men domineras av Grape, malt och Bourbonvanilla. Behaglig och balanserad längd med en integrerad sötma vilket gör ölit publik utan att vara inställsam. Helt enkelt fyllig och god! -Klockren lager! Till salladen, en mager burgare eller mager fisksoppa. Eller bara tempererad på bryggan en sommarkväll!

Betyg 4/5

DSC_0764 (2)

5. Göteborgs Nya Bryggeri AB, Starkpilsner

Klar fin lätt gul, med tunn hatt. -jag fick slå den hårt för att få upp hatten och syre i ölet.

Ren maltig men något endimensionell doft. Smaken är bred och generös med ett örtigt inslag. Riktigt trevlig pilsner karaktär, är du ute efter en maskinlagerkopia är Betyget 4/5! Den har en bra egen profil men ger mig ändå ett ganska själlöst intryck. Definitivt bra hinkabilitet och ett brett användningsområde. Kan tänka mig den i slutet av sommarens OS-sändningar då godsakerna tagit slut, men man ändå sitter och inväntar ryttarfinalerna!

Betyg 3/5

DSC_0767 (2)

6. Roslagens Brygghus, Böhmisk Pilsner.

Snyggt klar fylligt lätt ”amber” i färgen. Doften känns bekant, med en svag not av karamell med något återhållen doft av aprikosmarmelad. En bred attack av karamell som utvecklas till en endimensionell smak av muscovadosocker. Balanserad till trots men något kort. Lättdrucket och inställsam, men inte direkt den heller någon tjeckiskpilsner känsla!

Betyg 3/5

DSC_0770 (2)

7. Roslagens Brygghus, Gårdslager

Vackert klar ”amber” färg. Svårslagen lattefärgad hatt. Doften är återhållen men bjuder på inslag av exotiskfrukt. Smaken något endimensionell och påminner om en urvattnad variant av deras Böhmisk Pilsner. Tycker ändå att det finns steam beer ambitioner, och den medellånga smaken är tydlig och ren. det är en bira med själ och jag känner att jag lätt kan beställa den igen. Det vill säga att ölen har en hög hinkabilitet  och det är inget som tar emot.

Betyg 3/5

DSC_0772 (2)

8. Nacka Bryggeri, Nacka Lager

Klar ljust gul med en lätt vit hatt. Doften är ren, maltig och tydlig med inslag av vanilj. I smakens attack bjuds du på en tydlig smörkola och en not av enbär. Smaken är bred och fylld av hallobåtar med en medelhög integrerad beska. Medellång fruktig och helt fantastisk lager som bjuder på sig utan att vara vulgär. -En riktikt snygg lager! Ja för busen! Detta måste ju vara något för Bajenfans, då det dessutom står Nacka på etiketten!

Betyg 3/5

DSC_0773 (2)

9. Beerbibliotek, Pilsner One-O-One

Lätt vit fast hatt.Tyvärr är färgen något ”opaque” (dvs det finns en oklarhet och ett grön nyans, vilket skulle kunna antyda en defekt?). Med doft av annanas och vanilj. Smaken har en rostad karamellton och är medellång. En frisk beska bär fram maltsmaken hela vägen. Den är ok, och den är personlig. -Men vad är detta med kokta morrötter? Tycker inte annars att jag får en defekt känsla men jag får ett ”konstigt” intryck? Sitter jag och bedömmer ett defekt öl får ni skicka en ny. denna går ut enligt etiketten 170111, vilket jag tvivlar på att det håller!

Betyg 2/5

Uppdraget var att finna om man kan utläsa om bästa ölet kommer från Stockholm eller Göteborg? Jag har inte ens ett representativt urval så skall jag vara ärlig är det svårt. Men min teori har ialla fall inte ställts på ända. Av de prövade ölen måste jag hålla Dugges och Ocean som de två som räddar Västkustens ära med råge! Så denna match får Göteborg stå som segrare. Jag kan inte annat än som Black Army en gång skanderade efter ett förnedrande nederlag på Ullevi. -Ni har ingen tunnelbana! NI HAR INGEN TUNNELBANA!!

Annonser

Lördagsgodis Tripel Karmeliet

Skall du börja samla på öl kan detta vara ett bra startöl. En komplex smakbomb som håller sig lagom länge i  ditt bibliotek och som du ständigt återkommer till i väntan på att långliggarna skall gôtta till sig!

Har man bryggt öl sedan 1791, och hållit bryggartraditionen vid liv inom familjen i sju generationer, så förstår jag att det funnits tid till att dessutom utveckla och finslipa den marknadsföringskompetens som Brouweriij Bosteels  uppenbart besitter. De brygger bara tre öl: Kwak, Deus och Triple Karmeliet, alla med väl kommunicerade storylines och där produkten verkligen levererar det som utlovas. Det är en slående likhet med hur champagnehusen agerar och ser vi på Bosteels öl Deus, som mellanlagras utanför Epernay i Champagne, så står dörren öppen för att odla en storslagen myt.

Tripel Karmeliet lanserades 1996, enligt ett orginalrecept daterat 1679 från Karmelieterklostret i Dendermonde. Malten består inte endast av korn utan är uppblandat med både vete och havre, som ger ölet en väldig rondör och kraft. Ibland upplever jag att sötman kan vara något dominerande men den gifter sig oftast fantastiskt med den fruktiga smaken av solmogen aprikos.

Tripel Karmeliet är kanske den jag gillar bäst av de tre. Ölet har en otroligt komplex smak och vackert klar gyllengul färg med tät krämig vit hatt. Tydliga smaker av aprikos, lime, vanilj och en limetorrhet som spelar bakom det feta fruktiga smaken. Vill du uppleva ett skolboksexempel på komplex smak så har du hittat rätt. Det är inte en bra introduktion till det belgiska ölbiblioteket, då det är extremt komplext och väldigt kompromisslöst. Den urtypiska maskinlager-fantasten kommer uppleva ölet som vulgärt och nästan kränkande.

Det är en öl som jag gärna dricker på frihand. Skall jag servera något till har det blivit kyckling med grön curry. Som dessert har en inte alltför söt aprikostarte också fungerat riktigt bra.

Jag måste erkänna att det faktiskt skett vid ett par tillfällen att jag blivit riktigt ”osams” med ölet och ledsnat ordentlig på det. Båda gångerna har jag själv varit ganska trött och sliten och ölet har vid båda tillfällena bara varit för mycket, och krävt så mycket av mig att jag helt enkelt ledsnat. Tur i oturen är att leverantören bara säljer ölet lådvis, så i de perioder du känner att du inte orkar med ölet, så får det stå i källaren och gotta till sig, till den dagen kommer som du känner dig sugen igen. Det gör den garanterat, och du blir lika glad som sist att du har en flaska eller två sparade.

Betyg 4/5

If You brewed beer since 1791, and held the brewing tradition alive in the family for seven generations, I understand that there has been time to develop and sharpened the marketing skills Brouweriij Bosteels obviously possesses.

They only brew three beers. Kwak, Deus and Triple Karmeliet all with well communicated story lines, and where the product really delivers what is promised. There is a striking similarity to how the champagne houses act,  and if we look at Bosteels beer Deus, which has been stored outside Epernay in Champagne. The door is open for cultivating a grand myth.

Tripel Karmeliet launched in 1996, according to an original recepty dated 1679 from the Karmeliet monastery in Dendermonde. The malt not only consists of barley, it is mixed with both wheat and oats, which gives the beer a great roundness and high flavors. Sometimes I feel that the sweetness can be a bit dominating, but it usually marries wonderfully with the fruity taste of sun-ripened apricots. Triple Karmeliet is perhaps the the beer I like best of the three. The beer has an amazingly complex flavor and beautifully clear golden yellow color with dense creamy white hat. With the distinct flavors of apricot, lime, vanilla and a lime-dryness playing behind the rich taste.

If you want to experience a textbook example of complex flavor, this is the beer. It is NOT the introduction beer to discover the Belgian beer world, when it is extremely complex and way to uncompromising. The A-typical engine-beer  enthusiast will find the beer as utterly vulgar and almost insulting.

A beer that I like to drink freehand. If I would serve some thing to it. I’ve had chicken with green curry, and as a dessert a not too sweet Apricot Tart also worked really well.

I must admit that it actually happened on a few occasions that I have become really ”pi**ed of” with the beer, and tired of it. On both occasions I have been really tired and worn, and the beer has on those occasions just been over much, and demanded so much attention of me that I simply could not take it. Blessing in disguise is that the supplier only sells full boxes of 24 btls. So during the periods you feel you can’t cope with the beer, it may rest in the basement and getting calm, until the day comes that you feel tasty again, and the beer will make sure that you will be just as happy as earlier that you have a bottle or two saved.

Rating 4/5

 

Endast för den kräsne…

I början av april så släpptes äntligen 2015 Arrogant Double Bastard Ale i en begränsad upplaga.

Sedan förra året har ”bastarden” gått ifrån Stone Brewing, för att vara sin egen vilket ligger väl i linje med hela ölets attityd och varumärke.

Om vi tar det från början så var det ett misstag i bryggeriet på Stone Brewing. Av en tillfällighet hade det skapats ett öl som var väsensskilt från vad man tidigare bryggt. Meningen var att man bara skulle skruva till receptet på Stone Pale Ale, men resultatet blev ett öl de inte riktigt kunde bestämma sig för om det var ett misstag eller ej. Ölet tappades på flaskor och fick lugna sig i två år innan man tog upp och provade det igen. Fortfarande var det ett öl som inte liknade något de tidigare gjort, men tveksamheterna gjorde att man släppte ölet ut till publiken som antingen tog det till sig med storm eller hällde ut ölet ur glaset på plats.

En sak är säker, du kommer definitivt ha en uppfattning om ölet. Antingen tycker du att det är det värsta du provat eller så kommer du bli helt betagen och inte vilja ha något annat.

Detta är ett mycket speciellt öl. Det är stort på alla sätt, det smakar massor, har en benhård beska och en eftersmak som håller i sig en timme! Trots att det är så komplext så är det ett väldigt lätt öl att förstå. Ingenting, absolut ingenting kan du missa då det är helt galet stora smaker. Ölets 11% och stora flaska gör att du lätt kan lagra det i 10 år, så du behöver inte känna någon hets att dricka upp det med en gång. Jag kan bara komma på två rätter jag vill servera till detta öl, då det kommer att dominera all annan mat. Jag kommer definitivt att prova det till surströmming och jag tror att det är en hit på Island till deras kæstur hákarl, dvs deras jästa haj!

Betyg 4/5

Fredagsmys v18, SB #1608

Gav instruktionen till sambon att hon skulle plocka med sig en ”Engelsk öl” då hon hade vägarna förbi monopolet. Undermedvetet måste hon känna till min bias vad gäller Engelsk Ale då den ofta är för söt, för låg alkohol och ganska så karaktärslöst. Hög hinkabilitet för all del, men det är inte så mycket i ölet som lockar och motiverar till att ägna det så mycket uppmärksamhet.

Robinsons Old Tom är precis det ölet du väljer om du vill börja närma dig den belgiska dubbeln och trippeln. Det är en potent Ale som kliver upp på 8,5% utan att skeva ut i spritiga vodkatoner. Det är riktigt inställsam och lätt begriplig. En något vek hatt fylldes i glaset, men härliga dofter av dadlar och korinter. Trotts tunga dofter så är den frisk i smaken maltigheten finns utan att bli tung och alkoholen gör att ölet upplevs friskt och lätt.

Ett öl som passar klockrent vid grillen till helgen, eller efteråt med handen i jordnötspåsen! Alkoholstyrkan gör att man i ren självbedrift skär ned på volymen. Njut istället av tillbehören och sällskapet!

Betyg 3/5

Sköna maj välkommen!

Om höstens mat är den mest intressanta, så blir ändå vårprimörerna de mest lyxiga och förföriska! Valborgs-förrätten var lokalt förankrad med vit sparris från Hjo, jordärtskockor från Vilske-Kleva och ramslök från Kinnekulle. Jag kan tyvärr inte skryta med att vi lyckats få tag i gotländsk tryffel till Hollandaisen.

Till detta serverades en Grenouille 2011 från kooperativet La Chablisienne. Jag har alltid hävdat att Chablis på Grand Cru-nivå är rena vinrean! Grand Cru är så mycket mer komplext att de andra vinerna från Chablis känns som blek och urvattnad andrasortering till fullpris.

Vinet blev ett minst sagt förföriskt komplement till förrätten och fick följa med till huvudrätten bestående av piggvar med parmagratinerad majrova serverad på ett mos av rotselleri och persiljerot.

DSC_0742

If the food in fall is the most interesting, you will still find the ”en primeur” in spring the most luxurious and seductive! The starter of our Nordic celebration and feast of Valborg was locally acquired with white asparagus from Hjo, Jerusalem artichokes from Vilske-Kleva and wild garlic from Kinnekulle. Unfortunately I can’t say that we’ve used Gotland truffles in the truffle Hollandaise.uce.

The starter was accompanied with a Grenouille 2011, by the cooperative La Chablisienne. I have always argued that Chablis Grand Cru level are clean wine sale! Grand Cru is so much more complex, as the other wines of Chablis appears as pale and washed-seconds at full price!

The wine was a seductive complement to the starter, and also accompanied the main course consisting of Turbot with  turnip gratinated with Parma cheese served on a puree of celeriac and parsley root.

La Divina Comedia

Detta var planerat! Sambon på egen middag, tonåringen ute på vift och tolvåringen djupt försjunken med hörlurar i Minecrafts värld. Vad jag inte hade planerat, var en två timmars vandring i själlöshetens träsk.

Uppdraget var enkelt: prova Systembolagets tio i liter under 2015 mest sålda öl! Jag kände att det kunde inte vara svårt, dessutom lite skoj då det var många år sedan jag provade ett par av dem. Vad vi skall veta är att dessa tio öl står för närmare en tredjedel av Systembolagets totalvolym (32% för att vara petig). Att då sitta ned en fredagkväll och ta del av den Svenska generella ölpreferensen är sjukt intressant. Vad jag visste är att just detta med ”förvärvad smak”, dvs smak som vi lärt oss och dessutom laddat med positiva subjektiva upplevelser, var och är det största beslutsunderlaget för att köpa och dricka dessa öl. Vi har fått det serverat så många gånger att vi vant oss, dessutom i många trevliga sammanhang med goda vänner, vilket gör att vi helt enkelt förknippar smaken på ölet som något gott och positivt! Det bästa exemplet för mig är den Norska Pilsen som det tog mig fem år att acceptera. Idag kan jag till och med sakna ”den där första vårpilsen”, trots att ölet är objektivt förfärligt, med en underliggande smak av våt wellpapp!

Det är med pistol mot mitt huvud jag sätter betyg på det jag provade. Betyget återspeglar snarare grad av befrielse i själlöshetens misär. Där ett högt betyg skulle innebära att det gjorde inte så ont.

10. Stockholm fine festival beer ”Mästarölet”7,2%, Krönleins: 5 154 562 liter

DSC_0691 (2)

Doften är svagt maltig med markerad eldighet. Det intressanta är att jag upplevde viss fyllighet i den neutrala smaken av knappt skönjbar malt. Maltigheten har de förstärkt med en påtaglig sötma och i den begränsade eftersmaken kan du skönja en lettisk bondvodka. Ölet lämnar bara intrycket av att vara för söt. Ölet hade behövt mer malt, lägre sötma och någon form av beska för att få en styrsel på det.

Funderade länge på vad jag skulle servera till detta öl eller i vilket sammanhang? Det fungerar inte ens i bastun. ”Stolta stad” känns väldigt avlägset i detta sammanhang och jag undrar om det inte är hallänningarna som driver gäck med huvudstaden.

Betyg 1/5

9. KUNG Starköl 5,2%, Åbro: 5 251 700 liter

DSC_0694 (2)

Förpackningens utforming ger mig den motsägelsefulla associationen ”Magnus Uggla och motorburen ungdom”.

Ölet har en vit fast hatt, en enkel maltig doft med inslag av något kemiskt (bränt gummi)? Ölet har en oaceptabelt låg kolsyra för att vara en lager. Det verkar som allt gick upp i skummet, för jag fick en avslagen öl i glaset. Medelstor maltig antydning med en förnimmelsebar beska i det korta översöta slutet.

Min klockrena association till motorburen ungdom var nog inte så fel! Detta är ölet jag skall dricka om jag till äventyrs skulle få för mig att besöka Power Meet i Västerås.

Betyg 1/5

8. Pripps Blå 5,0%, Carlsberg: 5 608 790 liter

DSC_0695 (2)

Det var ett andäktigt möte med detta öl. Ett öl som jag genomlevt hela min studenttid med hjälp av. Många roliga och goda minnen passerade revy och det till och med ryckte till lite i min fot då jag slog upp ölen.

Glaset fylldes av ett vitt medelfylligt skum. Doften är lätt maltig med toner av toast! Smaken är ren och maltig med en balanserad beska. Den upplevs dock en aning kort och något eldig trots sina 5,0%!?

Tror att jag efter min studieaktiva period skulle kunna anses besitta viss produktkompetens, och därför hävdar jag att detta INTE är samma öl som vi levde på under slutet av 80-talet och början av 90-talet. Detta till trots så är det ett öl jag gärna tar med mig in i bastun, och jag kan till och med tänka mig att den matchar den traditionella bastukorven också.

Betyg 2/5

7. Åbro Original Extra Stark 7,3%, Åbro:5 637 214 liter

DSC_0700 (2)

Detta är ett öl som jag inte hade någon relation till innan jag provade det. Tyvärr blir jag lite skeptisk inför dessa högpotenta lageröl. Lager och Pils sitter bäst mellan 4,8%-5,3%. Tror att jag någon gång fått en finsk lager på +7% som inte var helt oäven, men då jag varken kommer ihåg ölet och tillfället så kanske jag minns fel;)!

En mäktig vit hatt lägger sig i glaset och en intressant doft av malt och fuktig halm presenterar sig. Smaken är generöst maltig och tydligt söt. Tydlig eldighet som faktiskt inte stör då sötman lyfter malten. Smaken är endimensionell, och frånvaro av beska gör att ölet känns obalanserat med dess höga breda smak och alkohol, utan något som balanserar upp. Det sitter liksom inte ihop. Jag begriper övehuvudtaget inte produkten och jag kan inte använda det som törstsläckare på grund av den höga alkoholen.

Detta är ett öl du bara  uppskattar om du förvärvat smaken, men varför skulle jag?

Betyg 1/5

6. Sofiero Guld 7,5%, Kopparbergs: 5 647 296 liter

DSC_0703 (2)

Samlingens mest högpotenta öl med 7,5%, som de måste druckit av då de konstruerade sin slogan ”Finaste x-stark öl”. Jag är bevisligen inte en grammatisk ekvilibrist, men även jag ser att det inte blev riktigt rätt där!

Av alla ölen det klart ljusaste och en lätt och fluffig hatt som snart sjönk ned i ölet. Ölet presenterade sig med den mest intresanta doften fylld med röda söta bär med inslag av curry. Smaken har en markerad hög sötma med inslag av röda söta bär och lakritsbåtar. Markerad men integrerad eldighet med medelfyllig och medellång fruktig smak med tydlig lakrits i avslutet. Eftersmaken lämnar dig med en association till läppstift.

Faktiskt en öl jag kan tänka mig i en snödriva i vårsolen i väntan på nästa åk.

Betyg 2/5

5. Fem komma tvåan 5,2%, Åbro: 6 835 149 liter

DSC_0705 (2)

Namnet och förpackningen gör mig tveksam, det utlovas bara att vara klassiskt.

Ölet har en tät fin vit hatt och doften är ren, maltig med laktat-inslag. Enkel maltig smak men jag får en viss beska i attacken? Beskan brukar vanligtvis uppfattas i eftersmaken av rent fysiologiska skäl.

Namnet passar ölet som hand i handske. Singularis bestämd form, och nu har jag druckit den!  Den berör mig faktiskt mer än då jag tvättar händerna, för nu vet jag att jag inte behöver dricka den mer. Jag följer helt enkelt det som står på burken och har nu tagit del av ”fem komma tvåan”.

Betyg 0.01/5

4. Falcon Export 5,2%, Carlsberg: 9 059 412 liter

DSC_0709 (2)

En gammal bekanting sedan 20 år tillbaka presenterar sig med en tät vit hatt och en klar bärnstensgul färg. Ölet har en rund, generös och maltig doft. Smaken är torr och maltig med en viss beska som balanserar den breda smaken. Jag tycker det är en balanserad och generös lager som har en trevlig torrhet i frukten. En medellång och maltigt utvecklad eftersmak. Här har vi en maskinlager som faktiskt har ambitionen att uppvisa någon form av egen karaktär.

En lager som kan användas i bastun, vid grillen eller på uteserveringen.

Betyg 2/5

3. Norrlands Guld Export 5,3%, Spendrups: 11 192 295 liter.

DSC_0712 (2)

Sveriges tredje mest sålda öl med över 11 miljoner liter! Nu börjar vi närma oss källan till den nationella modersmjölken. Som feature har vi dessutom temperaturkontroll på burken så vi vet att den skall kylas ned ordentligt!

I glaset presenteras en tät vit fin hatt. Doften är generös med inslag av dill och tro det eller ej men ”fiskrens”(?) och ett inslag av örtighet (oregano?). Smaken ger förklaringen till att det är det tredje mest sålda ölet: det skrämmer inte någon, det är nämligen ”lagom” på burk! Det smakar helt enkelt ingenting, tala om att gå ”safe”!

Kan det vara så att oreganosmaken är tillsatt för att det skall vara sveriges pizza-öl nummer ett? Definitivt är detta ölet jag vill ha då jag slinker in på det lokala sjappet och skall äta en lövbit, pizza eller plankstek. Jag kan även tänka mig att sitta med denna öl då jag fiskar bottenmete eftersom ölet smakar lika mycket som det nappar! Försäljningsframgången av ölet kan nog förklaras med att det är Hovets (Johanneshov) husöl. Där går det på en matchkväll lika mycket öl som det gör en fredagskväll i Sollefteå.

Betyg 2/5

2. Sofiero 5,2% ”Beer of sweden”, Kopparbergs: 12 228 533 liter

DSC_0716 (2)

Det näst mest sålda ölet med över en miljon liter mer än Norrlands! Nu börjar den svenska folksjälen få ett ansikte.

Den är lika ljus som 7,5:an, med en tunn och fluffig hatt. Svag maltig doft med inslag av vått otjärat tågvirke. Smaken är enkel frisk och söt med fin beska i eftersmaken. Tycker att det har lite mer karaktär än Norrlands Guld.

Ja, för busen! Definitivt något jag kan dricka om det inte finns något annat. Det är som med Norrlands ingenting som jag kan störa mig på då det inte direkt smakar något. Det är så smakneutralt att en belgisk Blond blir en Hiroshimabomb i jämförelse med en ettöres smällare på bakgården. Läskande och törstsläckande, som en norsk Pils utan inslag av våt wellpapp.

Betyg 2/5

1.Mariestads Export 5,,3%, Spendrups: 13 186 248 liter

DSC_0718 (2)

Sveriges i särklass mest sålda öl med nästan miljonen mer än nummer två.

I glaset fick jag en tät vit hatt med fyllig brungul öl. Doften är maltig och ren. Smaken är bred, maltig, medellång med inslag av beska. I eftersmaken utvecklas en sötma.

Helt klart en öl vid grillen i väntan på karrén, en klassisk schlö’dricka med hög hinkabilitet som du inte behöver spotta för djupt i lädret för. Något du kan unna dig utan att ta banklån för.

Betyg 2/5

Sammanfattningsvis är det kanske de tre mest sålda som kan motivera priset och tiden du skall lägga ned på sveriges 10 mest sålda öl, just för vad du får med tanke på vad du betalar. Helt klart är det RPK (rus per krona) som är det avgörande för denna typ av öl. Jag kommer aldrig göra om detta. Jag somnar nästan av utmattning av att vada i träsket fyllt av själlöshet och frånvaro av karaktär. Det produceras så vanvettigt mycket bra vin och öl. Varför skall någon ägna tid och pengar på att dricka något som inte är tilltalande?

Lämna gärna en kommentar eller föreslå ett användingsområde för öl av denna typ. Sköt om Er!